Broodletter
Bäckerei für reines und natürliches Sauerteigbrot in Almere Buiten.
BroodLetter ist eine Bäckerei in der Nachbarschaft, in der Sauerteigbrot in Öfen mit Steinboden gebacken wird. Und zwar auf traditionelle Weise, mit französischem oder lokalem Bio-Mehl und/oder Mehlen, Wasser und Meersalz als Zutaten.
Glutenverstärker, zusätzliches Gluten, Konservierungsstoffe und andere unnatürliche Zusatzstoffe haben bei BroodLetter keinen Platz. Die Brote erhalten eine lange Ziehzeit, die für den köstlichen Geschmack und die besondere Struktur sorgt. Dies macht das Brot auch bekömmlicher. Die einzigen schmackhaften Zusätze sind Samen und Kerne, Nüsse, Früchte, Oliven und sonnengetrocknete Tomaten. Da wir mit reinen Zutaten arbeiten, ist der größte Teil des Brotes vegan.
Möchten Sie das Brot von BroodLetter probieren? Dann besuchen Sie die Website, wo Sie aus dem breiten Angebot wählen können.
Schauen Sie mal rein
Die Öffnungszeiten
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