Workshop zum Thema Essen: Noch nie dagewesene Artenvielfalt

Am Donnerstag, den 4. Juni findet die zweite Ausgabe des Eetateliers statt. Dieses Mal auf der Insel Utopia Eiland.

An diesem versteckten Ort am het Weerwater werden Sie entdecken, wie Natur und Essen ineinandergreifen. Hier wachsen die Lebensmittel nicht in geraden Reihen, sondern wie ein Wald: vielschichtig, vielfältig und voller Überraschungen. Lassen Sie sich von Anneke von der Utopia Eiland führen, erfahren Sie von Jan Willem und Nuray von der Plantage Nieuwland alles über Almere-Nüsse und entdecken Sie zusammen mit Jim und Marinke von eetgeworteld die besonderen Aromen des Lebensmittelwaldes.

Über das Eetatelier
Fünf Jahrzehnte, fünf Eetateliers und endlose Geschichten darüber, wie Almere zu dem wurde, was es ist. Von Mai bis September 2026 organisieren Almeerse Weelde und Polder Parade fünf Nachbarschaftsdinner an besonderen Orten in Almere. Kein gewöhnlicher Abend, sondern ein Abend, an dem es um etwas geht. An diesen Abenden bringt jeder eine frisch zubereitete Mahlzeit mit und gemeinsam gestalten wir unser reisendes Nachbarschaftsrestaurant mit einem Tisch, der immer voller, überraschender und schmackhafter wird, je mehr Leute dazukommen. Alles zu Ehren von 50 Jahren Almere und 15 Jahren Almeerse Weelde.

Ab Mai 2026, jeden ersten Donnerstag im Monat:

• An verschiedenen Orten in Almere
• Bringen Sie ein hausgemachtes Gericht, Getränk oder Dessert mit
• Tauschen Sie sich aus, lernen Sie und lassen Sie sich von Einheimischen inspirieren
• Es gibt Potlucks zum Teilen, die Teilnahme kostet Sie nichts.