Eetatelier: Een stad is (g)een bos

Op donderdag 3 september is de vijfde editie van het Eetatelier. Dit keer bij de Wolunie in Almere Haven.

Een stad is geen bos. Maar zonder bos geen stad. In het oudste bos van Almere proeven we samen met Jim en Marinke van Eet geworteld hoe de Almeerse natuur ons kan voeden en ontdekken we samen met kunstenaar Jos van Nature Access wat er gebeurt als je de stad door de ogen van het bos bekijkt en waarom die twee niet zo ver uit elkaar liggen als je denkt.

Over Eetatelier
Vijf decennia, vijf eetateliers en oneindig veel verhalen over hoe Almere werd wat het is. Van mei tot september 2026 organiseren Almeerse Weelde en Polder Parade vijf buurtdiners op bijzondere plekken door Almere. Geen standaard avond uit, maar een avond die ergens over gaat. Over goed eten, lokale ambacht en mensen die iets maken van de stad. Tijdens deze avonden neemt iedereen een vers bereide maaltijd mee en geven we samen vorm aan ons reizende buurtrestaurant met een tafel die voller, verrassender en lekkerder wordt naarmate meer mensen aanschuiven. Alles ter ere van 50 jaar Almere en 15 jaar Almeerse Weelde.

Vanaf mei 2026 elke eerste donderdag van de maand:

• Op verschillende locaties door heel Almere
• Breng een zelfgemaakt gerecht, drankje of toetje mee
• Deel, leer en laat je inspireren door buurtbewoners
• Potlucks zijn er om te delen, aanschuiven kost je niets.